L'acciaio inossidabile austenitico, uno dei materiali con caratteristiche di durata, resistenza alla corrosione e prestazioni elevate, è diventato la scelta più vantaggiosa. Se lavorate nel settore manifatturiero, edile, alimentare o anche nelle apparecchiature mediche, è probabile che vi siate imbattuti in questa versatile lega. Ma cosa la rende così speciale? Perché è la scelta preferita in così tanti settori?
Questo articolo fornisce una panoramica chiara e amichevole dell'acciaio inossidabile austenitico, esplorandone la composizione, le caratteristiche, le applicazioni e il confronto con altri acciai inossidabili come l'acciaio inossidabile martensitico. Alla fine, capirete perché questo materiale è così popolare.
Che cos'è l'acciaio inossidabile austenitico?
L'acciaio inossidabile austenitico è una delle categorie di acciaio inossidabile più comunemente utilizzate. Prende il nome dalla sua struttura cristallina, l'austenite, una fase non magnetica del ferro stabilizzata da elementi come il nichel e l'azoto.
Questi acciai sono noti per l'eccellente resistenza alla corrosione, la buona formabilità e le proprietà meccaniche superiori, che li rendono ideali per un'ampia gamma di applicazioni. A differenza dell'acciaio al carbonio, che può arrugginire facilmente, gli acciai inossidabili austenitici resistono all'ossidazione e alla degradazione anche in ambienti difficili.
Gli acciai inossidabili austenitici sono classificati nella serie 300 (ad esempio, 304, 316) e comprendono acciai inossidabili super austenitici come il 904L, noto per la sua maggiore resistenza alla corrosione in condizioni estreme.
Di cosa è fatto l'acciaio inossidabile austenitico?
Le caratteristiche uniche dell'acciaio inossidabile austenitico derivano dalla sua composizione chimica. Ecco una panoramica dei principali elementi di lega tipicamente presenti nell'acciaio inossidabile austenitico:
- Ferro (Fe): L'elemento base di tutto l'acciaio.
- Cromo (Cr): Garantisce la resistenza alla corrosione grazie alla formazione di uno strato di ossido passivo.
- Nichel (Ni): Stabilizza la struttura austenitica e migliora la duttilità e la tenacità.
- Molibdeno (Mo): (In alcuni gradi) Aumenta la resistenza alla corrosione per vaiolatura e interstiziale.
- Carbonio (C): Presente in basse quantità per mantenere la tenacità e la formabilità.
- Manganese (Mn), Silicio (Si), Azoto (N): Elementi secondari per la valorizzazione di immobili specifici.
Esempi di gradi di acciaio inossidabile austenitico:
- Acciaio inox 304 (la più comune):
- ~18% Cr, ~8% Ni - uso generale, buona resistenza alla corrosione
- Acciaio inox 316:
- ~16% Cr, ~10% Ni, ~2% Mo - più resistente ai cloruri e agli ambienti marini
Proprietà dell'acciaio inossidabile austenitico

Uno dei motivi per cui gli acciai inossidabili austenitici sono così ampiamente utilizzati è la loro eccezionale combinazione di proprietà meccaniche e chimiche. Ecco le caratteristiche principali:
Resistenza alla corrosione
Gli acciai inossidabili austenitici sono naturalmente resistenti alla ruggine e alla corrosione grazie all'elevato contenuto di cromo e nichel. Questo li rende ideali per l'uso in ambienti esposti a umidità, acidi e sali.
Resistenza meccanica
Questi acciai sono resistenti e allo stesso tempo plasmabili. Presentano una buona resistenza alla trazione (in genere 500-750 MPa) e un buon allungamento, il che significa che possono sopportare sollecitazioni e deformazioni senza rompersi.
Duttilità e tenacità
Possono essere piegati, laminati o allungati senza incrinarsi, rendendoli adatti a processi di lavorazione e formatura complessi. La loro tenacità rimane elevata anche a temperature criogeniche.
Saldabilità
La saldatura degli acciai inossidabili austenitici è relativamente semplice rispetto ad altri tipi di acciaio inossidabile, grazie al loro basso contenuto di carbonio. Ciò riduce al minimo il rischio di precipitazione dei carburi e di corrosione intergranulare.
Tempra del lavoro
I gradi austenitici si induriscono rapidamente, il che significa che la loro resistenza aumenta con la lavorazione a freddo. Questa caratteristica può essere sfruttata nelle applicazioni che richiedono una maggiore resistenza.
Igiene ed estetica
Grazie alla loro superficie liscia e alla finitura pulita, sono ideali per applicazioni alimentari e per il design architettonico.
L'acciaio inossidabile austenitico è magnetico?
La risposta è: non nella condizione di ricottura (ammorbidita). Gli acciai inossidabili austenitici non sono magnetici a causa della loro struttura cristallina.
Tuttavia, dopo la lavorazione a freddo (piegatura, lavorazione o sagomatura), l'acciaio inossidabile austenitico può presentare un magnetismo parziale. Ciò è dovuto alla formazione di strutture martensitiche durante la deformazione.
Quindi, mentre il lavello della cucina in acciaio inox (solitamente in 304) non attira i magneti quando è nuovo, potrebbe mostrare leggere proprietà magnetiche dopo anni di utilizzo.
Durezza dell'acciaio inossidabile austenitico
Allo stato ricotto, l'acciaio inossidabile austenitico ha in genere una durezza Brinell di circa 150-200 HB. Pur non essendo duro come i gradi martensitici, compensa con la duttilità e la resistenza alla corrosione.
Tuttavia, grazie alla lavorazione a freddo, la durezza può essere aumentata in modo significativo. Ad esempio, l'acciaio inossidabile 304 lavorato pesantemente a freddo può raggiungere oltre 300 HB, rendendolo adatto ad ambienti soggetti a usura.
Acciaio inossidabile austenitico Punto di fusione
Il punto di fusione degli acciai inossidabili austenitici è generalmente compreso tra 1.400°C e 1.450°C (2.552°F - 2.642°F), leggermente inferiore a quello del ferro puro a causa della presenza di elementi di lega.
Questo punto di fusione relativamente alto fa sì che l'acciaio inossidabile austenitico mantenga la sua struttura e le sue prestazioni in condizioni di alta temperatura, come quelle che si trovano nei forni o nei sistemi di scarico.
Tuttavia, l'esposizione prolungata a temperature superiori a 870 °C (1600 °F) può portare all'ossidazione, a meno che non si scelga il trattamento termico o il grado di lega corretto dell'acciaio inossidabile austenitico.
Gradi di acciaio inossidabile austenitico
Ecco un'analisi più approfondita di alcuni comuni gradi di acciaio inossidabile austenitico e delle loro applicazioni tipiche:
- 304/304L: Grado generico, ampiamente utilizzato negli articoli domestici e industriali.
- 316/316L: Acciaio di grado marino, superiore in ambienti con acqua salata e cloruri.
- 321: Offre una maggiore resistenza alla corrosione intergranulare dopo la saldatura.
- 310: Applicazioni ad alta temperatura come forni e parti di forni.
- 904L: Un acciaio inossidabile super austenitico progettato per ambienti corrosivi aggressivi come gli impianti di acido solforico.
Questi gradi sono disponibili in varie forme, come lamiere, rotoli, tubi e barre di acciaio inossidabile austenitico per la lavorazione.
Acciaio inox austenitico e martensitico
Quando si confrontano gli acciai inossidabili austenitici e martensitici, ci sono diverse differenze chiave da considerare:
Caratteristica | Acciaio inossidabile austenitico | Acciaio inossidabile martensitico |
Struttura | Cubico a facce centrate (FCC) | Tetragonale a corpo centrato (BCT) |
Magnetico? | Non magnetico (di solito) | Magnetico |
Resistenza alla corrosione | Eccellente | Moderato |
Durezza | Può essere temprato in lavorazione | Può essere trattato termicamente per ottenere la durezza |
Applicazioni | Cibo, farmacia, architettura | Posate, utensili, pale di turbine |
Gli acciai inossidabili martensitici (come 410, 420, 440C) sono più duri e fragili, mentre quelli austenitici sono più resistenti alla corrosione e duttili.
Quali sono le applicazioni dell'acciaio inossidabile austenitico?

Grazie alle loro proprietà versatili, gli esempi di acciaio inossidabile austenitico sono presenti in quasi tutti i settori industriali:
Cibo e bevande
Utilizzato nelle attrezzature da cucina, nei serbatoi per la produzione di birra, nei macchinari per il settore lattiero-caseario e nelle linee di lavorazione per la sua pulizia e resistenza alla corrosione.
Medico e farmaceutico
Utilizzato in strumenti chirurgici, impianti e apparecchiature di lavorazione per la sua igiene e biocompatibilità.
Chimico e petrolchimico
Gli acciai inossidabili super austenitici come il 904L sono impiegati negli impianti chimici e nelle raffinerie, dove è necessaria un'estrema resistenza alla corrosione.
Costruzione e architettura
Dalle facciate degli edifici ai corrimano, le proprietà estetiche e di resistenza agli agenti atmosferici degli acciai inossidabili austenitici li rendono ideali per il design moderno.
Settore automobilistico e aerospaziale
Sistemi di scarico, componenti del motore e parti strutturali beneficiano della forza e della resistenza alle alte temperature del metallo.
Marine e Offshore
Grazie alla loro resistenza all'acqua salata, gli acciai inossidabili austenitici sono ampiamente utilizzati nella costruzione di navi, piattaforme offshore e componenti sottomarini.
Perché Precionn si affida all'acciaio inossidabile austenitico
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